手紙がふたつ来てた。ひとつは古書店に注文していた本。もうひとつは講座の案内。講座の封筒の字、すごく強い。

大根の韓国風そぼろ煮を作った。コチュジャン(唐辛子ミソ)を切らしていたのでトウチジャン(豆鼓醤)で代用したつもりがトウバンジャン(豆板醤)を入れていた。大さじ2杯。素直に言うよ。辛い。

食事のまえに言う「いただきます」は動物や植物に感謝、「あなたの命をいただきます」ということ。と、長崎市の主婦が言ってた。初耳。