昼ごはん
炒めた茄子とピーマンを入れたミートソース、からし水菜とミニトマトと絹ごし豆腐のサラダ
おやつ
ねぎチャーハン、もずくスープ
夕ごはん
五穀ごはん、オニオンスライスに鰹節をかけてにんにく醤油をかけたもの、きゅうりとわかめの酢の物、ジャンボししとうと茄子とピーマンの素揚げ、湯葉揚げ、奥さんのワイン