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いつだったか忘れたけどはなまるカフェでやってた美味しい焼きそばの作り方。

キャベツは千切り（麺と同じ細さで食感がいい）、もやしはさっと洗って、野菜に油をまぶしておく。麺は水酒各大さじ１をまぶし、レンジで６０秒加熱。粉末ソースにコクを出すために、中農ソースりんごジュース各大さじ２を混ぜる。

桜エビとひき肉をまず炒め、その後、野菜を入れ、少ししたところで麺を入れる。麺はレンジで火が入ってるので、さっと火が入ったらソースを全体に。ソースは焦がす感じで構わない。