■
朝、妻の弁当用にイベリコ豚を炒める。すごい量の脂。１５０グラムの肉から、カップ１／２くらいの脂が出てる感じ。適度にふきとり、残った脂で昼ごはんにチャーハン。肉の風味がごはんに移って美味しく出来た。
夕ごはん、五穀ごはん、コーンスープ、ズッキーニの天ぷら、夏野菜の揚げびたし（茄子、ピーマン、ししとう、アスパラ、こんにゃく）、きゅうりの漬物（高山なおみ的な味のする）。妻に「揚げびたしにこんにゃくって初めて食べたかも」と言われる。実家では普通と言うか、うちはこんにゃくばかり食べてたんだけど・・・。
食後、プールへ。アクアのクラス。いつの間にか先生の真ん前で踊ることに。４月に入った時には想像もできなかったこと。
