2005-08-30から1日間の記事一覧

(おいしい食卓vol.2)

刺身のピリ辛サラダ ポン酢大2、オリーブ油小さじ2、生姜のみじん切り小さじ1、豆板醤小さじ1/2をあわせて刺身を和え、ルッコラ、チコリと一緒に盛り合わせる 根三つ葉とあさりの酒蒸し オリーブ油とにんにくを入れ弱火にかけ、色づいたら砂抜きしたあ…

朝ごはん オレンジ寒天 昼ごはん(お弁当) 海苔ごはん、レモン&パセリのウィンナー、胡瓜とトマトのサラダ おやつ セブンのカレー棒 夕ごはん 茄子と挽肉のカレー(冷蔵庫がかたづいた)

きょう読んだ本。樺沢紫苑『北海道スープカレー読本』(吉田商店も出てた、嬉しい)、永江朗『のための文章術 (NHKブックス)』、藤井誠二+NHKスペシャル『こころのブレーキがきかない』とか。