中華丼 鶏がらスープ１８０ｃｃを火にかけ温めておく、中華鍋にラード大さじ１をいれ強火で豚バラと海老を炒め、青梗菜白菜人参もやし玉ねぎニラきくらげも炒める、火が通ったら熱々の鶏がらスープとＡ（醤油１８０、塩７、砂糖３５、オイスター１５）を２５…

朝ごはん グレープフルーツ寒天 昼ごはん（お弁当） 紅生姜がけ鶏ごぼうごはん、鰊のうま煮、萬坊のいかしゅうまい、三つ葉のおひたし、リーフレタスとトマトにびっくりドンキーのマヨネーズ おやつ セブンのクイニーアマン 夕ごはん 鶏ごぼうごはん

午前、検査院へ提出する書類作り。昼休み、弁当だけじゃ足りなくて地下の売店におやつを買いに。マクヴィティのチョコビスケットがあったのでそれにした。１９０円。午後、会議と来月の研修の旅費計算。ゼンリンの地図のおかげで仕事の進みが早い。定時にあ…