鯖のゆず焼き バットに輪切りしたゆず、醤油大さじ３、酒大さじ２を合わせて鯖をつけて味をしみこませ、焼き網で焼く。 鯖の南蛮漬け 鯖を３〜４センチ幅に切、塩と生姜汁をまぶして１０分おき、焼き網で焼き、漬け汁（酢カップ１／２、醤油大さじ２、三温糖…

朝ごはん 五穀ごはん、具沢山（ごぼう、大根、人参、里芋、椎茸）のみそ汁、いさきの一夜干し 夕ごはん ペペロンチーノ、まぐろのほほ肉のグリル、オニオンスライスのサラダ、茹でいんげん

夕方、図書館へ。いつもＡの棚しか見てなかったけど、奥のＢの棚にも面白そうな本がたくさん。なぜか、みうらじゅんの『正しい保健体育 (よりみちパン!セ)』が２冊もあった。