きのうつくった角煮のなべに脂の膜ができていた。純質なラード。少しずつスプーンですくって保存容器に貯めておく。いつか使お。と、思った矢先、角煮チャーハンが食べたくなって作ることにした。小さく刻んだ角煮をほうれん草、たまごと一緒に炒める。味付けもきのうの煮汁で済ます。それだけだけど美味しくできた。角煮は使いまわしが利くから好き。食べてたら『トップランナー』でやってた現代片桐概論のことを思い出した。現地の言葉で「片桐に捨てるとこなし」。

家の外にほとんど出ず、部屋と居間を行ったり来たりな1日。少し録り貯めていた演劇のビデオを見たり、レジュメ作りに必要な本の検索をかけたり、来週の夕ごはんの献立をおおよそ決めたり、もらってきて積んだままだったフリペの類を整理したり。

母に頼まれてWOWOWの映画を何本か録画。その合間に流れてた『チューブテイルズ』を少しだけ観た。ちょっと前に観た『ロンドン・ドッグス』に出てたレイ・ウィンストンがここにも出てたりでちょっと嬉しくなった。いい感じの歳のとり方だなあと憧れる。ハーヴェイ・カイテルみたい。ああなりたい。

ほうじ茶が美味しくて、お湯を沸かす作業をきょう何度もしている。やかんに水を入れる、火にかける、急須を洗う、茶葉を入れる、お湯を注ぐ。そして飲む。美味しい。


きのうつくった角煮のなべに脂の膜ができていた。純質なラード。少しずつスプーンですくって保存容器に貯めておく。いつか使お。と、思った矢先、角煮チャーハンが食べたくなって作ることにした。小さく刻んだ角煮をほうれん草、たまごと一緒に炒める。味付けもきのうの煮汁で済ます。それだけだけど美味しくできた。角煮は使いまわしが利くから好き。食べてたら『トップランナー』でやってた現代片桐概論のことを思い出した。現地の言葉で「片桐に捨てるとこなし」。

家の外にほとんど出ず、部屋と居間を行ったり来たりな1日。少し録り貯めていた演劇のビデオを見たり、レジュメ作りに必要な本の検索をかけたり、来週の夕ごはんの献立をおおよそ決めたり、もらってきて積んだままだったフリペの類を整理したり。

母に頼まれてWOWOWの映画を何本か録画。その合間に流れてた『チューブテイルズ』を少しだけ観た。ちょっと前に観た『ロンドン・ドッグス』に出てたレイ・ウィンストンがここにも出てたりでちょっと嬉しくなった。いい感じの歳のとり方だなあと憧れる。ハーヴェイ・カイテルみたい。ああなりたい。

ほうじ茶が美味しくて、お湯を沸かす作業をきょう何度もしている。やかんに水を入れる、火にかける、急須を洗う、茶葉を入れる、お湯を注ぐ。そして飲む。美味しい。