2009-01-01 (北ガスのサイトに出てたもの) レシピ 紅白なます 大根10センチ、人参4センチを千切りし、軽く塩もみ。甘酢(砂糖大さじ3、酢カップ1/4、だし大さじ1)を入れてほぐし、最後にゆずの皮の千切りをちらす。