2005-09-01から1ヶ月間の記事一覧

バスで祖母のところへ。ポストカードをフォトフレームに入れ、壁に貼る。「かわいいねー」とにこやかに祖母が話してくれて、安心して帰る。大通まで出て、さえらで昼ごはん。母と別れて、三越や大丸のベビー服売場、ステラのアローズを見て回る。駅横の紀伊…

麩と青菜のさっと煮 車麩4個をたっぷりの水で戻し、水気を切る/青菜をゆでる/鍋にサラダ油を入れ、4等分した車麩を焼きつけ、だし汁2カップ、酒だし醤油各大さじ2、塩ひとつまみを入れ5分煮る/青菜を入れ、ひと煮立ちさせる 人参とたらこの炒め 人参…

朝ごはん チーズちくわ、キリン生茶 おやつ レモンパイ、アラビアの真珠@イノダコーヒー 昼ごはん 海老ヒレカツ、ごはん、しじみの味噌汁、千切りキャベツ、セロリのつけもの 夕ごはん 水菜と油揚げの煮びたし、北の麩庵の湯葉サラダと炊き合わせと生麩田楽…

7時台のスーパー北斗で札幌。後ろの席の男の子がムシキングでテンションあがっちゃって、お母さんに「シー、シー」と何度も言われててかわいかった。車中、駅弁は食べずにチーズちくわでがまん。東室蘭あたりから起きて、松瀬学『関東学院大学・春口廣 強い…

鮭とごぼうの炊き込みご飯 玄米2カップを炊飯器に入れる/酒大さじ2、醤油大さじ1/2、塩小さじ2/3にだし汁を加えてカップ2にしたものをいれ、ごぼうのささがき70グラムを散らす/その上に生鮭2切れをのせ、そのまま炊く/炊き上がったら三つ葉を…

朝ごはん カレードーナツ、アップルデニッシュ 昼ごはん(お弁当) 紅生姜のせ鶏ごぼうごはん、鰊のうま煮、萬坊のいかしゅうまい、マカロニサラダ(茹で卵、ハム、きゅうり、トマト)、ほうれん草のおひたし おやつ マクヴィティのチョコビスケット 夕ごはん…

朝、パンのにおいにつられて、電停沿いのたきざわベーカリーへ。まだ焼きたてで、熱々のパンを買ってから通勤。セイコマでサントリーの烏龍茶も買って、始業前のメールチェックしながら朝ごはんの時間。出張中の職員が多いのもあって、朝からのんびりと仕事…

朝ごはん サントリーの烏龍茶 昼ごはん しょうゆ味のさけ、たらこのおにぎり、日替わりおかず(300円のほう、漬け物が美味しかった) おやつ 春に転勤した職員さんのお土産(豆の入ったマドレーヌみたいなもの) 夕ごはん チャイニーズチキンカレー、ラム…

台風が過ぎ去ったのに気付かずバス通勤。みんなして傘を持ってないので、それを見て知らされる。午前、物品のデータ入力。午後、来年の仕事について局長と面談。家族が支えてくれるからこそ仕事を続けられるんだよ、と。後輩とラッピで夕ごはん。来年は仕事…

(松玄の中華丼)

中華丼 鶏がらスープ180ccを火にかけ温めておく、中華鍋にラード大さじ1をいれ強火で豚バラと海老を炒め、青梗菜白菜人参もやし玉ねぎニラきくらげも炒める、火が通ったら熱々の鶏がらスープとA(醤油180、塩7、砂糖35、オイスター15)を25…

朝ごはん グレープフルーツ寒天 昼ごはん(お弁当) 紅生姜がけ鶏ごぼうごはん、鰊のうま煮、萬坊のいかしゅうまい、三つ葉のおひたし、リーフレタスとトマトにびっくりドンキーのマヨネーズ おやつ セブンのクイニーアマン 夕ごはん 鶏ごぼうごはん

午前、検査院へ提出する書類作り。昼休み、弁当だけじゃ足りなくて地下の売店におやつを買いに。マクヴィティのチョコビスケットがあったのでそれにした。190円。午後、会議と来月の研修の旅費計算。ゼンリンの地図のおかげで仕事の進みが早い。定時にあ…

いんげんの豚巻きダレ マヨネーズ大3、粒マスタード大1 春巻豆板醤ダレ 豆板醤小1、レモン汁1/2個分、塩小1/4、砂糖少々 春雨タイ風ダレ ナンプラー大2、唐辛子輪切り、レモン汁1/2個分、にんにくみじん切り小1/2 肉味噌 豚挽150、椎茸長…

朝ごはん グレープフルーツ寒天 昼ごはん(お弁当) 鶏ごぼうごはん、萬坊のいかしゅうまい、鰊の甘露煮、青しそ入り玉子焼き、リーフレタスとトマトのサラダ 夕ごはん わかめそば、玉ねぎの梅おかか和え おやつ ミルティーユ、フレンチ@宮越屋珈琲

午前、研修の旅費計算。昼休み、先輩と、清志郎の自転車が盗まれた話。神様になった途端、盗みに遭うなんて。午後、給与と出張旅費の計算。同期が函館に遊びに来ることになったので、その話もちょっと。夕ごはん後、『ばらいろポップ』を聴きながら宮越。子…

朝ごはん グレープフルーツ寒天 昼ごはん(お弁当) 鶏ごぼうごはん、トマト、マカロニサラダ(リーフレタス) 夕ごはん カップ春雨(坦々麺)

午前、出張の旅費計算。面接の時間を変えたらどうなるか、時刻表片手に考えたり。昼休み、内祝配り。午後、給与と検査院に提出する書類作り。バスと時間があわなくて、歩いて帰宅。国立病院前に最近出来た、年寄りを集めていすに座ってもらって健康を説くス…

朝ごはん オレンジ寒天 昼ごはん 鶏ごぼうごはん おやつ フレッシュネスで7アップ、銀だこの普通の1舟 夕ごはん 卵とじそば(わかめたくさん)、玉ねぎの胡麻ドレッシングかけ、小松菜のおひたし おやつ ペシェのマロンパイ

自転車で図書館へ。『クロワッサン』や料理本を何冊か借りる。日本の伝記の棚に、なぜか高山さんの『日々ごはん〈2〉』があった。駅からぐっと上にのぼって、昭和のフレッシュネスへ。同期へのはがき書き。いったん帰って、競馬中継を熱心に見る。netkeiba証…

朝ごはん グレープフルーツ寒天 おやつ ジャバロブスタ@宮越屋珈琲 昼ごはん カレーライス、サラダ(レタス、人参)、鶏肉と胡瓜をマヨネーズで和えたもの、さつま芋のケーキ、アイスティー@es 夕ごはん 月見バーガーセット

朝、本通の前側で給油して、そのまま宮越。内祝に同封するはがき書き。最初の人と最後の人とで微妙に慣れ慣れしさが違う。なんでか。いったん車を置きに戻って、自転車でペシェ。焼菓子の詰合せを両手いっぱいに買う。昼、esでカレーランチ。家のカレーっぽ…

(『野菜美人』)

キャロットのオレンジマリネ 果汁100のオレンジ大さじ3、塩小さじ1/3、黒胡椒少々、オリーブ油大さじ3 丸ごとトマトのさっと煮 トマト2個、だし汁3カップ、みりん1/4カップ、薄口醤油大さじ1、濃い口醤油大さじ2←しょっぱそうだから、半分で…

朝ごはん グレープフルーツ寒天 昼ごはん(お弁当) 鶏ごぼうごはん、青のり入り玉子焼き、茹でいんげんとトマトのサラダ おやつ チョコケーキ3個 夕ごはん ピリ辛チキンライス、茶碗蒸し@SCOREで秋のごはん

午前、給与計算。財形関係の書類が届かないのに痺れを切らして電話。決裁用に、控えをファックスしてもらう。午後、保険の営業さんと話したり、会議の後片付けを手伝ったり。手伝ったお礼に後輩がジュースをおごってくれた。7つも下の子なのに。Yシャツを…

(有元葉子『お気に入りのアジアめん』)

そばのつけつゆ だし汁2カップ、酒大さじ2、醤油みりん各1/4カップ、塩少々 そばのかけつゆ だし汁3カップ、酒小さじ1、醤油小さじ2、塩小さじ1 つくね 鶏挽き100グラム、生姜のみじん切り1かけ、酒小さじ1、片栗粉小さじ1、塩少々 海老団子 …

朝ごはん グレープフルーツ寒天 昼ごはん コーンマヨネーズ、生クリームあんぱん おやつ broteのキャラメルアーモンドスコーン、チョコとレーズンのスコーン 夕ごはん ペシェのマロンパイ、モンブラン おやつ 鶏ごぼうごはん(明日の弁当用の味見)

後輩と朝からふざけあい。昼休み、明日の会議で出すケーキを試食。フルーツのタルトを推すも、チョコっぽいケーキに決まる。午後、月末の研修の旅費計算を黙々とする。帰り、内祝を決めにペシェ。送料について教えてもらって、折角なのでマロンパイを買って…